Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

4 porsiyon

Ingrédients

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 10 g

Calories 1452 kJ / 345 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1h 30min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Sebze Suyu

40min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1h

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1h 15min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50min

Emmental Peynirli Bisküvi

30min

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

15min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min