Versions compatibles
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ limonun kabuğu, sadece sarı kısımları
- 1 diş sarımsak
- 2 tutam pul biber
- 60 g zeytinyağı
- 1200 g su
- 1 ½ tk tuz
- 100 g kinoa
- 2 dilim somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
- 160 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
- 120 g salatalık, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 8 - 9 dal taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
- 1 tk hardal
- 1 yk sirke
- 2 tutam toz karabiber
- 300 g domates, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 avokado, dilimlenmiş
-
100
g kale lahanası, ince dilimlenmiş
ou 100 g körpe ıspanak, ince dilimlenmiş - 1 yk kabak çekirdeği içi (optionnel)
- 2 yk kurutulmuş yaban mersini (optionnel)
- beyaz peynir, küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 37 g
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