Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingrédients

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optionnel) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 627 mg

Protides 8.7 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 68.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Sıcak Şarap

15min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Karides Sote

10min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1h

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Somon Tartar

10min

Domatesli Risotto

30min

Margarita

10min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Mantarlı Risotto

40min