Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria (aprox. 70 g)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 1 lata pequeña de champiñones laminados en conserva (aprox. 90 g)
- 1 cucharadita de sal (y algo más para los calabacines)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 600 - 800 g de calabacines (aprox. 2 unidades)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 806 kJ / 192 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 10.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Salsa boloñesa de soja
40 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45 min
Bao buns vegetarianos
40 min
Chile sin carne
1h
Arroz cremoso vegetariano
25 min