Versions compatibles
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinatura
- 20 g di radice fresca di zenzero
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)
Terminare la preparazione
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 8 capperi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protides
- 24.5 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetto di salmone con purea di mele
55 min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Merluzzo pere e noci
35min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min