Cannelés bordelais au chocolat

Cannelés bordelais au chocolat

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Préparation 10min

Total 12h

12 morceaux

Ingrédients

La veille

200 g de lait
125 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
50 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de farine de blé
15 g de cacao en poudre non sucré
50 g de beurre doux
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de rhum

Le jour même

beurre doux pour les moules

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 2.2 g

Calories 557.7 kJ / 133.4 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.8 g

Glucides 16.7 g

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