Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 jus de citron vert
- 700 g de sauté de porc
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 220 g de pommes pelées et coupées en cubes
- 20 g d'huile de noix de coco
- 150 g de lait de coco
- 50 g de bouillon de volaille
- ½ c. à café d'épices à colombo
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2588 kJ / 619 kcal
- Protides
- 54 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 38 g
Recettes alternatives
Sauté de porc au curry
1h
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Porc aigre-doux à la purée
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Colombo de porc aux légumes
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Porc teriyaki aux pommes
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Colombo de porc
1h 15min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
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Aiguillettes de canard, curry et ananas
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Sauté de porc à l'hawaïenne
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Curry de porc au lait de coco et riz basmati
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Sauté de porc au cidre
1h