![Rosé and Raspberry Jelly Rosé and Raspberry Jelly](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82f04b07-a25b-4cac-ac99-1e77a166f3e8/Derivates/fd75cde8-2fd7-428e-99ee-97f878cbf912.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rosé Jelly
- 750 g rosé wine
- 15 g gelatine leaves, titanium strength
- 50 g fresh raspberries
- 150 g sugar
Sauce and Cream
- 125 g fresh raspberries
- 50 g sugar
- 1 Tbsp water
- 300 g double cream
Assembly
- 400 g fresh raspberries
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 181.5 kJ / 43.4 kcal
- Protides
- 0.4 g
- Glucides
- 4.6 g
- Lipides
- 1.8 g
Recettes alternatives
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
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15min
Crème caramel (flan)
3h
Plum Clafoutis
Pas d’évaluation
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12h
Hazelnut Bavarian
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