Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de puerro (en trozos)
- 80 g de zanahoria (en trozos)
- 50 g de cebolla
- 80 g de patata (en trozos)
- 500 g de huesos de jamón ibérico
- 1500 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 74 kJ / 17 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 2.4 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lacón con cachelos
30min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de ajo con puerro y patatas
45min
Caldo de gallina
1h 10min
Crema de judías verdes
35min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Sopa de ajo
40min
Cangrejos de río en salsa
30min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Patatas revolconas
40min
Vichyssoise de espárragos
30min
Caldo de ave y jamón
1h 5min