Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 77 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1688 kJ / 408.8 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 0.8 g

Glucides 10.8 g

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