Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

3.9 45 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

lamb's liver (lamb's fry - see Tips)
500 g
milk
300 - 500 g
brown onion cut into halves
200 g
rindless bacon rashers (approx. 230 g), cut into 3-4 cm pieces
6
salted butter
50 g
tomato sauce
60 g
Worcestershire sauce
40 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour for dusting
100 - 150 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
2 - 3 sprigs
mashed potatoes and cooked peas, to serve (see Tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1404.8 mg

Protides 41.2 g

Calories 2874.6 kJ / 684.4 kcal

Lipides 31.4 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 56.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simply Delicious 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1h

Tomato and onion gravy (South African)

25min

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Malva pudding

50min

Mealie bread

55min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Vetkoek (fet-cook)

1h 35min

Beef brisket chilli con carne

7h

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Herb and garlic dip

5min