Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Koktajl z krewetek
45min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Pasztet z brukwi
2h 5min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Tatar z łososia z imbirem
15min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min