Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 évaluation

Préparation 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.6 g

Calories 2088 kJ / 499 kcal

Lipides 12.8 g

Glucides 66.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Pasta risottata alle vongole

Pasta risottata alle vongole

1h

Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

50min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Spaghetti al limone con salmone marinato

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1h 10min

Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Spaghetti cozze e gamberi

Spaghetti cozze e gamberi

25min