Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Japón es más que sushi 18 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Berenjenas con salsa de miso

50min

Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China

40min

Tabulé - Líbano

2h 15min

Ensalada de algas y setas

40min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8h 30min

Chile vegetariano

1h 5min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Lubina a la cantonesa - China

25min