Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 évaluation

Préparation 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.8 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 3.6 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Marche in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostoni alla salsiccia

15min

Tagliatelle al ragù di coniglio

1h

La cacio e pepe

20min

Crema alla polpa di granchio

10min

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h

Torta al testo

1h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Gnocchi al sugo di anatra

2h