Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 75 évaluations

Préparation 40min

Total 2h

10 porzioni

Ingrédients

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 42 g

Fibre 1.3 g

Glucides 4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 25min

Crema di melanzane e peperoncini

35min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1h 30min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35min

Trenette al pesto

45min

Coniglio stufato

1h 10min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min