Versions compatibles
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kurczak z ziołowym sosem
- 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optionnel)
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g czerwonego octu winnego
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kolendry, świeżej
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sałatka z fasoli z pesto z rukoli
- 30 g migdałów, w słupkach
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 100 g rukoli
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g białej fasoli, dużej, z puszki, z zalewą
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2646 kJ / 632 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 41 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 1231 mg
Recettes alternatives
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak po myśliwsku
50min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h