Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 850 g wody, gorącej
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 300 g kaszy kuskus
- 250 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta szafranu, mielonego lub w pręcikach
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2009.8 kJ / 480.4 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 90.4 g
- Lipides
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodium
- 842.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Marokański kuskus z warzywami
50min
Warzywa w sosie holenderskim
1h 10min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30 min
Sałatka z kaszą kuskus
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Ryż śródziemnomorski
50min
Ryż z warzywami i ananasem
50min