Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lardons
- 1500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de fromage râpé
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3575.6 kJ / 854.6 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 77.4 g
- Lipides
- 47.3 g
- Graisses saturées
- 21.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 607.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchis à la carbonara
15min
Spaghetti carbonara
40min
Spaghettoni à la carbonara
20min
Gratin de pâtes
25min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Risotto à la viande hachée
45min
Pâtes au jambon et au chorizo
30min
Macaroni à la bolognaise
35min
Gratin de pâtes au fromage
50min
Tortilla aux oignons et aux lardons
50min
Tartiflette
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min