Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Paëlla
Préparation 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon jaune coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
250 g de riz long
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
1 dose de safran
-
2 c. à café de paprika doux en poudre
-
100 g d'olives noires dénoyautées (optionnel)
-
75 g de poivron jaune coupé en lanières
-
75 g de poivron rouge coupé en lanières
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de haricots verts frais
-
100 g de petits pois frais
-
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
-
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
-
250 g d'anneaux d'encornet cru
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
1 filet de jus de citron jaune fraîchement pressé pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1451 mg
Protides
68 g
Calories
3533.8 kJ /
844.6 kcal
Lipides
29.9 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
9.3 g
Glucides
71.4 g
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