Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 eggs
- 280 g courgettes cut into small cubes
- 120 g carrots cut into small cubes
- 100 g frozen green peas
- 1200 g water
- 1 tsp salt plus extra to taste
- 250 g parboiled rice (approx. 15 minutes cooking time)
- 200 g canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut into pieces
- 100 g olives pitted, whole or chopped
- 15 - 20 g pickled gherkins cut into slices
- 1 sprig fresh mint leaves only
- 1 tbsp extra virgin olive oil
-
1 - 2
tsp vinegar (optionnel)
ou 1 - 2 tsp lemon juice (optionnel) - 7 cherry tomatoes cut into halves or quarters
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 485 kcal / 2027 kJ
- Protides
- 21 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 59 g
- Fibre
- 6 g
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