Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g d'amandes en poudre
- 1000 g de poires, coupées en lamelles
- 50 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2165.7 kJ / 518.7 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 32.5 g
- Fibre
- 8.8 g
Recettes alternatives
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Cobbler aux pommes
1h 40min
Moelleux poire-noisette
45min
Far aux pommes
1h
Pasteras aux pommes
25min
Le milhassou
2h
Moelleux aux pommes
1h
Clafoutis poire-speculoos
45min
Flaugnarde aux poires
50min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45min
Moelleux aux pommes
50min
Gratin d'abricots façon frangipane
55min