Summer Rolls with Peanut Sauce

Summer Rolls with Peanut Sauce

4.5 45 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

8 pieces

Ingrédients

water plus extra for soaking and brushing
1000 g
sushi rice rinsed well
250 g
rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing
2 Tbsp
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
large raw prawns, peeled
16
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
40 g
garlic cloves
3
peanut butter
120 g
soy sauce
70 g
sriracha sauce (chilli sauce)
15 g
lime juice
30 g
water
3 Tbsp
spring roll wrappers
4
carrot ribboned
1
avocado thinly sliced (2 mm)
½
fresh coriander leaves only
8 sprigs
red cabbage cut in thin slices (2 mm)
50 g
Japanese pickled ginger drained
4 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 7.3 g

Calories 780 kJ / 187 kcal

Lipides 10.1 g

Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sushi 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Korean Ramen with Tofu

50 min

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1 h 30 min

Edamame and Spinach Dip

5 min

Crispy Korean Tofu

1 h 20 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 h 25 min

Fish Tacos

45 min

Sushi Rice

55 min

Guacamole

5 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 h 30 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2 h