Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier
Préparation 20min
Total 4h
6 portions
Ingrédients
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait75 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre75 g
-
de farine de blé250 g
-
de sel5 g
-
de beurre doux coupé en morceaux90 g
-
de sucre en grains30 g
-
beurre
-
jaune d'œuf battu1
Infos nut. par 1 portion
Calories
395.7 kcal /
1658.7 kJ
Protides
10.2 g
Lipides
17.2 g
Glucides
49.5 g
Fibre
2.2 g
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