Appareils et accessoires
Kuru Patlıcan Dolması
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingrédients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Lipides
19 g
Glucides
31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Karnıyarık
1h
Etli Bamya
1h 10min
Çi Börek
1h 10min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5h 40min
Patlıcanlı Börek
1h 10min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Ekşili Köfte
1h 15min
Etli Biber Dolması
1h 20min