Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
ou 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Protides
- 26.1 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20 min
Mercimek musakka
2h 20min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
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Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Pas d’évaluation
Mango ve Acı Biberli İçecek
10min
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Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
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Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
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