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Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 250 g tăiței de celofan (din fasole mung sau de orez)
- apă caldă, pentru înmuiat
- 70 g usturoi
- 40 g ulei vegetal
- ½ linguriță sare (optionnel)
- ¼ linguriță piper alb măcinat
- 35 g zahăr
- 40 g sos de soia
-
20
g vin de orez
ou 20 g vin alb - 700 g apă
- 200 - 250 g crevete crude, medii, decorticate și curățate de intestin
- 200 g fasole verde lată
- 50 g ceapă verde, inele (3 mm) sau cârlionți (vezi recomandarea), pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
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