Stufato di agnello

Stufato di agnello

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Préparation 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

6 spicchi di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
900 g di carne di agnello per spezzatino, disossata (3 cm x 3 cm)
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaio di paprica
2 cucchiai di aceto
1 rametto di timo fresco
½ cucchiaino di origano fresco
1 foglia di alloro secca
50 g di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.84 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Lipides 30.57 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.17 g

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Suisse

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