Appareils et accessoires
Gulasch di agnello
Préparation 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
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500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
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20 g di crema di peperoncino
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150 g di pomodori in quarti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
½ cucchiaino di paprica dolce
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½ cucchiaino di timo secco½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere
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2 foglie di alloro fresche
-
30 g farina
-
150 g di acqua
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20 g di aceto
-
150 g di peperone verde in anelli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
28 g
Calories
1144 kJ /
273 kcal
Lipides
13 g
Fibre
2.2 g
Glucides
12 g
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Fuga in Turchia
4 Recettes
Italie
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