Versions compatibles
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de jus de citron
- 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 204.5 kJ / 49.2 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 3.8 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Tomates cocktail farcies au guacamole
30min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Verrines printanières
25min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Verrine saumon-endive
10min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min