Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6 181 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

d'eau
600 g
de gros sel
1 c. à café
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
1700 g
saucisses de Morteau
3
de lait
400 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 838 kcal / 3481 kJ

Protides 29.5 g

Lipides 62.4 g

Glucides 38.1 g

Fibre 3.9 g

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