Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thai chicken wraps
Préparation 30min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
jasmine rice2 tbsp
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garlic cloves3
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fresh lemongrass white part only, cut into halves1 stalk
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coconut oil1 tbsp
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chicken thigh fillets partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)500 g
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fresh Kaffir lime leaves cut into thin slices3
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dried chilli flakes1 - 2 tsp
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fish sauce30 g
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lime juice30 g
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iceberg lettuce approx. 8 large leaves½
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carrot cut into julienne130 g
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baby radishes cut into julienne2
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spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices2
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fresh long green chillies deseeded and cut into julienne1
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fresh mint leaves only2 sprigs
Infos nut. par 1 portion
Calories
248.5 kcal /
1043.8 kJ
Protides
25.2 g
Lipides
11.4 g
Glucides
10 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
764.5 mg
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