Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Infos nut.
- par 300 g
- Calories
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 65.2 g
- Lipides
- 169.9 g
- Graisses saturées
- 22.1 g
- Fibre
- 27.3 g
- Sodium
- 1531.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Tandoori Marinade
10 min
Piri-piri sauce
10 min
Honey and Blood Orange Cake
2h
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2h
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
1h 25min
Harissa sauce
10 min
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20min
Coconut Cake
1h 20min
Coriander Chutney
5 min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30min
Sheek Kebab
1h 10min