Appareils et accessoires
Lemon and White Chocolate Cream Tart
Préparation 20min
Total 2h 45min
8 portions
Ingrédients
-
plain flour250 g
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unsalted butter diced125 g
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lemon finely grated zest only2
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large egg1
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caster sugar165 g
-
plain flour for dusting
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dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets80 g
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gelatine leaf1
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lemon juice125 g
-
medium eggs3
-
unsalted butter10 g
-
white chocolate small pieces or callets100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.3 g
Calories
2012 kJ /
60 kcal
Lipides
24.8 g
Glucides
53 g
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