Appareils et accessoires
Fried Wontons
Préparation 45min
Total 45min
24 pieces
Ingrédients
-
dried shiitake mushrooms rehydrated in hot water3
-
fresh button mushrooms40 g
-
spring onions cut in pieces50 g
-
celery stalk cut in pieces25 g
-
soy sauce1 tsp
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toasted sesame oil1 tsp
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dried chilli flakes¼ tsp
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fine sea salt¼ tsp
-
raw prawns, peeled120 g
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pork mince broken in pieces (see tip)120 g
-
filo pastry sheets3
-
water for sealing
-
sunflower oil for frying
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Protides
2.3 g
Calories
284 kJ /
68 kcal
Lipides
5.2 g
Glucides
3 g
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