Filet de colin à la sauce tomate

Filet de colin à la sauce tomate

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Préparation 5min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'huile d'olive
50 g de vin blanc
400 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau
50 g de crevettes cuites, décortiquées
6 filets de colin
riz (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.3 g

Calories 612 kJ / 146 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 1.7 g

Glucides 3.8 g

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France

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