Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Infos nut.
- par 1 Glas
- Calories
- 582 kJ / 137 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 22 g
Recettes alternatives
Grießflammeri mit Quittenkompott
4h 50min
Veltliner Kraut mit Trauben
1h 45 min
Kren, milchsauer vergoren
72h 25min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1h
Maronicreme
15 min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Slow Cooking Wurzelgemüsetopf
3h 15min
Grünkohl Cantuccini
1h
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10 min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 min
Anis-Zwieback
1h 45 min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h