Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramello
- 150 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
Budino
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 3 uova
-
1
pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
ou 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 50 g di amido di mais (maizena)
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 41.2 g
- Lipides
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Budino al cioccolato (senza glutine e senza uova)
6h 15min
Budino al cioccolato
6h 15min
Papassini sardi
8h 45 min
Budino di semolino
3h 5 min
Budino al caffè
4h 15min
Budino al cioccolato bianco
2h 20min
Budino alla vaniglia
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Budino alla menta
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Budino alla fragola
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Crema catalana al cioccolato
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Budino al cioccolato bianco e caramello
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