Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di pancetta di maiale a cubetti
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
-
600
g di farina tipo 1
ou 600 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Coppia ferrarese
1h
Crescentine modenesi
11h
Focaccia alle olive
2h
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Pane al latte
2h 20min
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Grissini di pane
4h
Tigelle
3h 50min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Ciabattine veloci
3h 10min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Mantovanine
2h 45min