Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di pancetta di maiale a cubetti
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
-
600
g di farina tipo 1
ou 600 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Grissini di pane
4h
Panini al latte
4h 50min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Mantovanine
2h 45min
Focaccia al profumo di timo
1h 55min
Tortelli di patate e ricotta
1h 20min
Gnocco fritto modenese
35min
Passatelli
45min
Tigelle
3h 50min
Gnocco fritto
1h 5min