Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
- 2000 g wody, gorącej
- 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki zasmażki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 6.4 g
- Lipides
- 15.3 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Żeberka w kapuście
2h 10min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Bigos
1h 30min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Zupa szczawiowa
35min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Zupa grochowa
1h