Flaczki wołowe
TM6 TM5

Flaczki wołowe

4.8 (1.4K évaluations )

Ingrédients

  • 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
  • 2000 g wody, gorącej
  • 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki zasmażki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1111 kJ / 265 kcal
Protides
28.3 g
Glucides
6.4 g
Lipides
15.3 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives