Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 450 g słoniny, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 2.1 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 200.4 mg
Recettes alternatives
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Baleron z karkówki
50h 30min
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Flaczki wołowe
2h 35 min