Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g de queso oaxaca, en trozo
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 660 g de plátano macho, maduro
- 1 cucharada de harina
- aceite, el necesario para freir
- de crema ácida, para a compañar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1202 kJ / 289 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo con mole verde
1h
Carnitas de atún
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Crepas mexicanas
1h 50min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min
Adobo al pastor
10min
Bolitas de plátano macho
40min
Enfrijoladas
30min
Chilaquiles rojos
25min
Tamal de cazuela con rajas
1h
Pudín de tapioca y arroz
1h 10 min
Dulce de tapioca
1h