Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3.5 10 évaluation

Préparation 20min

Total 3h 30min

6 portions

Ingrédients

La meringue au citron vert

200 g de sucre en poudre
3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert
4 blancs d'œufs
50 g de jus de citron vert

Le sorbet pomme-kiwi

70 g de sucre en poudre
3 pommes préalablement congelées en morceaux
2 kiwis préalablement congelés en morceaux
1 blanc d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.8 g

Calories 835 kJ / 199 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 2.8 g

Glucides 46 g

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France

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