Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojona na 2 cm kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ½ łyżeczki soli
-
400
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
ou 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 1 łyżka sosu rybnego
- olej, do smażenia
- 4 bułki do hamburgerów
- 6 łyżek czerwonego sosu chili, słodkiego
- 4 liście sałaty
- 4 czubate łyżki marchewki, pokrojonej w 3 mm słupki
- 8 plastrów czerwonej cebuli, o grubości 2 mm
- 20 kiełków soi, świeżych
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1584.8 kJ / 378.5 kcal
- Protides
- 29.8 g
- Glucides
- 39.8 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 802.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Samosy
1h 40min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min