Versions compatibles
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Curry z wołowiną
45min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min