Appareils et accessoires
Œufs cocote à l'oseille
Préparation 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
40 g d'échalotes
-
130 g d'oseille
-
35 g de beurre demi-sel
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 œufs
-
500 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.5 g
Calories
1065 kJ /
257 kcal
Lipides
23 g
Fibre
0.5 g
Glucides
3.8 g
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France
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