Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 500 g de lait
- 30 g de fécule de maïs
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 5 jaunes d'œufs
- farine de blé, pour fariner
- 1 pâte feuilletée maison
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1333 kJ / 319 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 39.1 g
- Lipides
- 14.9 g
- Fibre
- 2.8 g
Recettes alternatives
Pastéis de nata à la cannelle
2h
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Eclair au chocolat
1h 15min
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Baba au rhum
3h
Mille-feuille pomme-safran
3h 15min
Cannelés
13h 45 min
Religieuses au café
3h 45min
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Chouquettes
1h
Crème catalane
4h 25min