Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nougat de Montélimar
Préparation 15min
Total 3h 30min
40 pièces
Ingrédients
-
1 blanc d'œuf
-
400 g de miel liquide
-
5 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
-
2 feuille azyme
-
100 g d'amandes émondées
-
50 g de noisettes décortiquées
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
2.8 mg
Protides
1.1 g
Calories
264.5 kJ /
63.2 kcal
Lipides
2.8 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
0.2 g
Glucides
9.7 g
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