Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

3.0 39 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresche lavate
50 g di burro
2 pizzichi di sale
120 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 g di Marsala secco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Subito in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40min

Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

25min

Polpette alla birra

Polpette alla birra

1h

Spezzatino di vitello al curry

Spezzatino di vitello al curry

40min

Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

45min

Bocconcini di pollo ai capperi

Bocconcini di pollo ai capperi

30min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

25min

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min

Bocconcini di tacchino e champignon

Bocconcini di tacchino e champignon

45min