Purée d'amande au miel

Purée d'amande au miel

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Préparation 10min

Total 30min

1 bocal

Ingrédients

d'amandes en poudre
200 g
d'eau
200 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de crème de soja semi-épaisse
50 g
de gomme de guar
1 c. à café
de miel à ajuster en fonction des goûts
100 - 150 g
le zeste d'une orange non traitée (optionnel)

Infos nut. par 1 bocal

Calories 1617 kcal / 6707 kJ

Protides 41 g

Lipides 116 g

Glucides 106 g

Fibre 33 g

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